逆流性食道炎 甘酒 を楽しめるの？症状を悪化させない種類と選び方についてまとめています。
結論から申し上げますと、逆流性食道炎の方でも「米麹（こめこうじ）で作られた甘酒」を選び、「飲み方」に注意すれば楽しむことができます。
甘酒は「飲む点滴」と称されるほど栄養が豊富です。特に米麹に含まれる消化酵素は、胃腸の負担を軽減し、逆流性食道炎の症状（胸やけや胃酸の込み上げ）を抑える助けになる場合もあります。 以下に、症状を悪化させないための種類と選び方を詳しく解説します。
逆流性食道炎 甘酒 を楽しめるの？
甘酒は「飲む点滴」と称されるほど栄養が豊富です。特に米麹に含まれる消化酵素は、胃腸の負担を軽減し、逆流性食道炎の症状（胸やけや胃酸の込み上げ）を抑える助けになる場合もあります。 以下に、症状を悪化させないための種類と選び方を詳しく解説します。
1. 逆流性食道炎に適した甘酒の種類
甘酒には大きく分けて2つの種類がありますが、逆流性食道炎の方には米麹甘酒が適しています。
- 米麹甘酒（おすすめ）
- 理由：アルコール分が含まれておらず、砂糖不使用の商品が多いためです。米のでんぷんを糖化させた自然な甘みで、胃への刺激が比較的少ない点が特徴です。
- 酒粕甘酒（避けたほうがよい）
- 理由：酒粕から作られるため微量のアルコールを含みます。アルコールは下部食道括約筋を緩め、胃酸の逆流を起こしやすくします。また、砂糖が多く加えられている製品も多く、胃酸分泌を促す原因になります。
2. 失敗しない甘酒の選び方
市販の甘酒を選ぶ際は、パッケージ裏面の表示を確認し、次の点を意識しましょう。
- 原材料が「米、米麹」のみのもの：添加物や砂糖が含まれていない製品が望ましいです。
- ノンアルコール表記：確実に米麹由来の甘酒を選ぶための目安になります。
- 粒の有無：胃腸が弱っているときは、粒のないさらさらタイプの方が消化の負担が少なく、胃に優しいとされています。
3. 症状を悪化させないための飲み方のルール
どんなに体に良い甘酒でも、飲み方を誤ると症状を悪化させる可能性があります。
- 一度に大量に飲まない：糖分が多いため、飲みすぎると胃酸が過剰に分泌されやすくなります。1回あたり100〜150ml程度を目安にしましょう。
- 温度に注意する：冷たすぎるものや熱すぎるものは食道を刺激します。人肌程度のぬるめの温度が最も胃に優しいとされています。
- 寝る直前を避ける：甘酒は消化が良い飲み物ですが、就寝直前に摂取すると逆流のリスクが高まります。就寝の2〜3時間前までに飲み終えるようにしましょう。
- トッピングを工夫する：少量の生姜を加えると、消化を助け、胃の動きを促す作用が期待できます。
まずは少量から試し、胸やけなどの症状が出ないかを確認しながら取り入れてみてください。
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