そろそろダイエット

答えは「×」です。

レシチンもEPA・DHAも共に油の仲間ですが、油には現在は摂りすぎている油と不足している油があり、レシチンとEPA・DHA は共に不足している抽に分類されます。

摂りすぎている油は肉などに含まれている飽和脂肪酸、サラダ油に含まれるオメガ系不飽和脂肪酸、マーガリンなどの人工の油であるエステル型脂肪酸で、この3つの油の過剰摂取が肥満の一因になっています。これらの摂取を控え、レシチンやEPA・DHAを増やしましょう。

油を味方にする、現代人はオメガ9 系を積極的に摂ることで効率よく健康的に痩せる　オメガ3、6、9について